Extrawurst

Extrawurst

3.8 12 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 14u. 10min

2 Stück

Ingrediënten

Vorbereitung (am Vortag)

Schweinebauch ohne Knochen und Schwarte fett (siehe Tipp)
200 g
Faschiertes, gemischt
300 g
300 g Schweinefleisch, sehnenfrei

Zubereitung

Crushed Ice (siehe Tipp)
180 - 280 g
Wasser kalt
1070 g
Gewürz Compound für Extrawurst (siehe Tipp)
1 Päckchen
Öl zum Einfetten
Wasser warm
1000 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Stück

Natrium 3024 mg

Eiwitten 42 g

Calorieën 3223 kJ / 769 kcal

Vetten 67 g

Vezels 0.5 g

Verzadigd vet 24 g

Koolhydraten 2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Wurst & Co 20 recepten
Oostenrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Wiener Kugeln

50min

Pizza mit Fleischbällchen, scharfer roter Sauce, Scamorza und Paprika

3u. 30min

Pikantwurst

14u. 10min

Geflügelleberkäse

14u. 15min

Altbayerischer Leberkäse

25u. 5min

Gulaschsuppe (XXL)

2u.

Whisky-Karamelllikör

1u. 30min

Knoblauchgrundstock

1u.

Pizza-Leberkäse

14u. 20min

Feine Streichwurst

14u. 30min

Almbutter

40min

Bayerischer Leberkäse

14u. 30min