Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Extrawurst

Extrawurst
3.8 12 beoordelingen
Voorbereiding. 30min
Totaal 14u. 10min
2 Stück
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Vorbereitung (am Vortag)
  • Schweinebauch ohne Knochen und Schwarte fett (siehe Tipp)
    200 g
  • Faschiertes, gemischt
    300 g
    300 g Schweinefleisch, sehnenfrei
Zubereitung
  • Crushed Ice (siehe Tipp)
    180 - 280 g
  • Wasser kalt
    1070 g
  • Gewürz Compound für Extrawurst (siehe Tipp)
    1 Päckchen
  • Öl zum Einfetten
  • Wasser warm
    1000 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Stück

Natrium 3024 mg
Eiwitten 42 g
Calorieën 3223 kJ / 769 kcal
Vetten 67 g
Vezels 0.5 g
Verzadigd vet 24 g
Koolhydraten 2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Wurst & Co 20 recepten
Oostenrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Pikantwurst

3.8(4)

14u. 10min

Frühstücksfleisch im Glas

4.2(19)

26u. 30min

Geflügelleberkäse

3.8(22)

14u. 15min

Weisser Leberkäse

4.3(11)

14u. 30min

Salzburger Bierfleisch

4.6(186)

6u. 50min

Linzer Seidenknödel

4.4(84)

50min

Eierwurst

5.0(10)

14u. 30min

Wiener Wurst

4.2(5)

25u. 30min

Käse-Leberkäse

4.3(38)

14u. 15min

Bayerischer Leberkäse

4.2(122)

14u. 30min

Grobe Streichwurst

4.8(21)

13u.

Feine Streichwurst

4.2(38)

14u. 30min