Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Thermomix® TM5
Verenigbaar
Extra vereist
Thermomix® Friend
Gulaschsuppe (XXL)
Voorbereiding. 50min
Totaal 2u.
12 Portionen
Ingrediënten
-
Zwiebeln geviertelt800 g
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Knoblauchzehen halbiert8
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Kümmel, ganz2 TL
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Paprikapulver, edelsüß2 EL
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Majoran, getrocknet4 EL
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Salz2 TL
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Zitronenschale, gerieben4 TL
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Balsamico2 EL
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Sonnenblumenöl2 EL
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Tomatenmark40 g
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Rindsgulaschfleisch (Wadschunken), von groben Sehnen befreit1000 g
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Wasser1600 g
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Rindsuppenwürfel (für je 0,5 l) zerkrümelt4
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schwarzer Pfeffer, gemahlen4 Prisen
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Chiliflocken, getrocknet2 Prisen
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Erdäpfel festkochend, geschält800 g
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 Portion
Natrium
742 mg
Eiwitten
19 g
Calorieën
857 kJ /
205 kcal
Vetten
6 g
Vezels
2.8 g
Verzadigd vet
2 g
Koolhydraten
15 g
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