Compatibele versies
Menü: Champignoncremesuppe und gefüllte Paprika mit Reis und Tomatensauce
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Füllung
- 70 g Zwiebeln, halbiert
- 1 Knoblauchzehe (optioneel)
- 300 g Faschiertes (vom Rind)
- 2 Scheiben Toastbrot, in Stücken
- 20 g Senf
- ½ TL Salz
- 1 TL Paprikapulver, edelsüß
- ¼ TL Pfeffer, gemahlen
- 1 Ei
Gefüllte Paprika mit Reis
- 4 Paprikaschoten (à ca. 150 g), gemischt
- 1300 g Wasser
- 20 g Sonnenblumenöl
-
2
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe
of 1 ½ Gemüsesuppenwürfel (für je 0,5 l), zerkrümelt - 250 g Vollkornreis
Champignoncremesuppe
- 400 g frische Champignons, halbiert oder geviertelt
- 500 - 600 g Wasser
- 200 g Milch
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe
of 1 Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l), zerkrümelt - 50 g Weizenmehl
- ½ TL Salz
- 250 g Schlagobers
- 4 Stängel Petersilie, frisch, abgezupft
- 40 g Frischkäse (optioneel)
Tomatensauce
- 40 g Butter, in Stücken
- 40 g Weizenmehl
- 200 g Wasser
- 500 g passierte Tomaten
- 50 g Tomatenmark
- ½ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer, gemahlen
- 1 TL Zucker
- 1 TL Zitronensaft
-
½
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe
of ½ Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l)
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 3935 kJ / 939 kcal
- Eiwitten
- 37 g
- Koolhydraten
- 85 g
- Vetten
- 48 g
- Verzadigd vet
- 25 g
- Vezels
- 9.6 g
- Natrium
- 3397 mg
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