Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Extra vereist
Thermomix® Friend
Schweinefilet mit getrockneten Pflaumen (XXL)
Ingrediënten
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Schweinslungenbraten (à ca. 500 g)2
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Dörrpflaumen, entsteint340 g
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Salz zum Würzen
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Pfeffer, gemahlen zum Würzen
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Öl zum Bestreichen
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Wasser1200 g
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Kartoffeln, festkochend in Stücken (3 cm)1200 g
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Zwiebeln halbiert190 g
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Knoblauchzehen3
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1 ½ Hühnerbrühwürfel (für 0,5 l), zerbröseltGewürzpaste für Gemüsebrühe1 ½ geh. TL
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Tomatenmark1 EL
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Maisstärke1 - 2 EL
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 Portion
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