Compatibele versies
Schweinefilet mit getrockneten Pflaumen (XXL)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 2 Schweinslungenbraten (à ca. 500 g)
- 340 g Dörrpflaumen, entsteint
- Salz zum Würzen
- Pfeffer, gemahlen zum Würzen
- Öl zum Bestreichen
- 1200 g Wasser
- 1200 g Kartoffeln, festkochend, in Stücken (3 cm)
- 190 g Zwiebeln, halbiert
- 3 Knoblauchzehen
-
1 ½
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe
of 1 ½ Hühnerbrühwürfel (für 0,5 l), zerbröselt - 1 EL Tomatenmark
- 1 - 2 EL Maisstärke
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 1640 kJ / 392 kcal
- Eiwitten
- 32 g
- Koolhydraten
- 50 g
- Vetten
- 3 g
- Verzadigd vet
- 1 g
- Vezels
- 12.4 g
- Natrium
- 679 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Rindergulasch mit Semmelknödeln und Rotkraut
1 Std. 40 Min
Pikante Sandwichtorte mit Ei-Küken
10h
Brokkolisalat mit Apfel und Rind
30 min
Gefüllte Hühnerfilets sous-vide
3h 30min
Putenbrust sous-vide mit Kräutern und Paprikasauce
3h 45min
Menü: Tafelspitz mit Semmelkren und Schnittlauchsauce; Mascarpone-Erdbeerdessert
1 Std. 45 Min
Rindfleischrouladen mit Rotkraut (XXL)
2j 10 menit
Hendlhaxerl mit lauwarmen Fisolensalat und Cranberrysauce
1j 20 menit
Hendl in Honig-Senf-Sauce mit Erdäpfel-Speck-Püree
1j
Jack-o'-lantern gefüllte Paprika
1j 30 menit
Lasagne
1 Std. 45 Min
Schweinslungenbraten mit Erdäpfel-Sellerie-Stampf
1 godz. 5 min