Ossobuco sous-vide

Schweinekoteletts sous-vide, karamellisierte Birnen und Schokoladensauce

Weisser Leberkäse

Slow Cooking Fleischbällchen in Tomatensauce

Sous-vide Schweinskotelett mit Apfel-Sellerie-Salat

Sous-vide Rindersteak (rare) mit Sauce Béarnaise

Sous-vide Teriyaki Lachs

Zander mit Safransauce, Reis und Schmorparadeisern

Asiatisches Schmorfleisch

Rindsragout mit Erdäpfel-Karotten-Püree

Schweinerippchen mit Barbecue-Sauce

Slow Cooking Hühnerkeulen in Paprikasauce mit Reis