Champignonwurst

Champignonwurst

4.4 9 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 14u.

2 Stück

Ingrediënten

Vorbereitung (am Vortag)

Schweinebauch ohne Knochen und Schwarte fett
200 g
Faschiertes, gemischt
300 g
300 g Schweinefleisch, sehnenfrei

Zubereitung

Champignons in Scheiben, in der Dose
60 g
Crushed Ice (siehe Tipp)
180 - 280 g
Wasser kalt
1070 g
Gewürz Compound für Pikantwurst (siehe Tipp)
1 Päckchen
Öl zum Einfetten
Wasser warm
1000 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Stück

Natrium 2599 mg

Eiwitten 43 g

Calorieën 3241 kJ / 773 kcal

Vetten 67 g

Vezels 1 g

Verzadigd vet 24 g

Koolhydraten 3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Wurst & Co 20 recepten
Oostenrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Eierwurst

14 Std. 30 Min

Extrawurst

14 Std. 10 Min

Wiener Wurst

25 Std. 30 Min

Grobe Streichwurst

13 Std.

Feine Streichwurst

14 Std. 30 Min

Linzer Seidenknödel

50 Min

Knoblauchgrundstock

1 Std.

Scharfer Würstelsenf

96 Std. 5 Min

Apfel-Zwiebel-Schmalz

45 Min

Böhmische Knödel

1 Std. 10 Min

Leberpastete im Glas

4 Std.

Backfisch

40 Min