Leberkäse Torte

Leberkäse Torte

4.1 16 beoordelingen

Voorbereiding. 35min

Totaal 14u. 40min

12 Stücke

Ingrediënten

Vorbereitung (am Vortag)

Schweinebauch ohne Knochen und Schwarte fett
200 g
Schweinefleisch, sehnenfrei (siehe Tipp)
300 g

Zubereitung

Laugenbrezen in Stücken
200 g
Eier (Größe M)
2
Milch
170 g
Pfeffer, frisch gemahlen
¼ - ½ TL
Salz
1 - 2 Prisen
Rosmarin, getrocknet
1 TL
Röstzwiebeln
40 - 50 g
Öl zum Einfetten
Crushed Ice (siehe Tipps)
80 g
Wasser kalt
70 g
Gewürz Compound Bayerischer Leberkäse (siehe Tipp)
1 Päckchen
Paprika in Streifen, Ringen oder Würfel
20 - 30 g
Senf für die Dekoration
Kren, frisch gerissen für die Dekoration

Kren, aus dem Glas, (siehe Tipp)
Essiggurkerl für die Dekoration

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Stück

Natrium 742 mg

Eiwitten 11 g

Calorieën 767 kJ / 183 kcal

Vetten 9 g

Vezels 1 g

Verzadigd vet 3 g

Koolhydraten 13 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Leberkäse & Co 10 recepten
Oostenrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Weihnachtlicher Lachs im Blätterteig mit Joghurtsauce, Salat und Zitronenrisotto

1u. 10min

Rindsbraten mit Paradeiser-Erdäpfelpüree und Rotweinsauce

14u. 30min

Elisenlebkuchen

2u. 40min

Pizza mit Gorgonzola, Speck, Birnen, Honig und Walnüssen

3u. 35min

Schokoladinas

8u. 50min

Weißwurst im Glas

14u. 30min

Salzburger Bierfleisch

6u. 50min

Mediterranes Würzöl

30min

Kräuterlikör

169u.

Überbackene Käsesemmeln

25min

Gefüllte Hühnerfilets sous-vide

3u. 30min

Backfisch

40min