Salmone fresco in insalata di fagiolini e uova

Salmone fresco in insalata di fagiolini e uova

4.4 8 beoordelingen
Voorbereiding. 15min
Totaal 40min
4 porzioni

Ingrediënten

Insalata di salmone
  • 750 g di acqua
  • 1 cucchiaino di sale + q.b.
  • 2 uova
  • 250 g di fagiolini verdi freschi puliti a pezzi piccoli
  • 300 g di filetti di salmone fresco senza spine
Salsa
  • 2 gambi di sedano a pezzi piccoli
  • 200 g di maionese
  • 1 limone preferibilmente biologico, la scorza tritata
  • 10 g di succo di limone filtrato
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe bianco macinato
  • insalata valeriana lavata e asciugata
  • 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 porzione

Eiwitten 21.7 g
Calorieën 3268 kJ / 781 kcal
Vetten 75.6 g
Vezels 3.1 g
Koolhydraten 3.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...