Maccheroncini estivi con melanzane, pomodorini e feta

Maccheroncini estivi con melanzane, pomodorini e feta

4.6 44 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 35min

4 porzioni

Ingrediënten

1 spicchio di aglio
1 peperoncino secco piccante
40 g olio extravergine di oliva + q.b.
350 g di melanzane violette rotonde a dadini (1 cm circa)
1 pizzico di sale
320 g di pasta secca corta tipo maccheroncini
130 g di passata di pomodoro
200 g di feta a cubetti
150 g di pomodori ciliegino a metà
1 - 2 pizzichi di origano secco

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 18.4 g

Calorieën 2280.2 kJ / 545 kcal

Vetten 24.4 g

Vezels 5.6 g

Koolhydraten 63.1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Che primo da spiaggia 5 recepten
Italië

Di stagione 15 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Fusilli e melanzane

Fusilli e melanzane

25min

Insalata di conchiglioni con pesto di melanzane

Insalata di conchiglioni con pesto di melanzane

30min

Pasta ricotta e pomodorini

Pasta ricotta e pomodorini

30min

Conchiglie con pomodorini e stracciatella

Conchiglie con pomodorini e stracciatella

40min

Caserecce integrali con melanzane e Feta

Caserecce integrali con melanzane e Feta

40min

Farfalle ai sapori di Sicilia

Farfalle ai sapori di Sicilia

45min

Tortiglioni in salsa eoliana

Tortiglioni in salsa eoliana

40min

Insalata di pasta integrale con prosciutto crudo, melone e fagiolini

Insalata di pasta integrale con prosciutto crudo, melone e fagiolini

55min

Insalata di pasta integrale

Insalata di pasta integrale

40min

Pasta feta e pomodorini

Pasta feta e pomodorini

30min

Trofie con fiori di zucca, zucchine e crudo

Trofie con fiori di zucca, zucchine e crudo

40min

Pasta fredda alla caprese

Pasta fredda alla caprese

40min