Falafel de coliflor y lentejas rojas

Falafel de coliflor y lentejas rojas

3.5 11 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 2u. 30min

30 piezas

Ingrediënten

400 g de lentejas rojas, secas

400 g de lentejas
1 limón amarillo la cáscara y el jugo separado
40 g de hojas de perejil fresco
40 g de hojas de cilantro, frescas
100 g de coliflor
1 cdita de comino en polvo
1 cdita de semillas de cilantro molidas
30 g de harina de garbanzo
1 cdita de sal
½ cdita de pimienta negra molida
aceite vegetal el necesario
tahini para servir
pan pita para servir
lechuga picada, para servir
limones en cuartos, para servir

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 pieza

Natrium 54 mg

Eiwitten 4 g

Calorieën 235 kJ / 56 kcal

Vetten 1 g

Vezels 2.5 g

Verzadigd vet 0 g

Koolhydraten 6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

PARA VERANEAR 15 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Buñuelos griegos de calabaza (Kolokithokeftedes) (Cortador)

45 min

Kimbap vegetariano

1 godz. 30 min

Bases: bechamel vegana, lentejas rojas, espinacas salteadas y champiñones

2 godz. 20 min

Baba ganoush de calabaza

35 min

Curry de coco y garbanzos con arroz de brócoli

13 godz. 10 min

Queso Ricotta vegano

5 min

Albóndigas de Kale sin carne

30 min

Curry de papa (Ala hodi)

40 min

Empanadas de lentejas y zanahoria con salsa schug

20 min

Coliflor asada con puré de alubias

25 min

Sopa rápida de curry con pollo, coles de Bruselas y rollitos de pan

45 min

Hamburguesas de tofu

8 godz. 10 min