Falafel de coliflor y lentejas rojas

Falafel de coliflor y lentejas rojas

3.5 11 beoordelingen
Voorbereiding. 20min
Totaal 2u. 30min
30 piezas

Ingrediënten

  • 400 g de lentejas rojas, secas
    400 g de lentejas
  • 1 limón amarillo la cáscara y el jugo separado
  • 40 g de hojas de perejil fresco
  • 40 g de hojas de cilantro, frescas
  • 100 g de coliflor
  • 1 cdita de comino en polvo
  • 1 cdita de semillas de cilantro molidas
  • 30 g de harina de garbanzo
  • 1 cdita de sal
  • ½ cdita de pimienta negra molida
  • aceite vegetal el necesario
  • tahini para servir
  • pan pita para servir
  • lechuga picada, para servir
  • limones en cuartos, para servir

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld


Voeding per 1 pieza

Natrium 54 mg
Eiwitten 4 g
Calorieën 235 kJ / 56 kcal
Vetten 1 g
Vezels 2.5 g
Verzadigd vet 0 g
Koolhydraten 6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...