Falafel de coliflor y lentejas rojas

Falafel de coliflor y lentejas rojas

3.5 11 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 2u. 30min

30 piezas

Ingrediënten

400 g de lentejas rojas, secas

400 g de lentejas
1 limón amarillo la cáscara y el jugo separado
40 g de hojas de perejil fresco
40 g de hojas de cilantro, frescas
100 g de coliflor
1 cdita de comino en polvo
1 cdita de semillas de cilantro molidas
30 g de harina de garbanzo
1 cdita de sal
½ cdita de pimienta negra molida
aceite vegetal el necesario
tahini para servir
pan pita para servir
lechuga picada, para servir
limones en cuartos, para servir

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 pieza

Natrium 54 mg

Eiwitten 4 g

Calorieën 235 kJ / 56 kcal

Vetten 1 g

Vezels 2.5 g

Verzadigd vet 0 g

Koolhydraten 6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

PARA VERANEAR 15 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Boloñesa de lentejas

35min

Berenjena vegana al curry de Massaman

50min

Medallones vegetarianos

1u. 10min

Bases: bechamel vegana, lentejas rojas, espinacas salteadas y champiñones

2u. 20min

Ensalada de quinoa y cuatro frijoles con aderezo de cúrcuma

30min

Hamburguesas de tofu

8u. 10min

Falafel de zanahoria

30min

Falafel de chícharo

30min

Hamburguesa veganas

45min

Hamburguesa de quinoa roja

40min

Hamburguesa de betabel con cebolla caramelizada

3u. 10min

Tortitas de garbanzo

25min