Baba ganoush de calabaza

Baba ganoush de calabaza

3.5 6 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 35min

4 porciones

Ingrediënten

500 g de agua
500 g de pulpa de calabaza de castilla pelada y en trozos (1-2 cm)
1 diente de ajo pelado
20 g de semillas de ajonjolí tostadas y un poco más para decorar
½ cdita de comino en polvo
½ cdita de paprika
20 g de jugo de limón recién exprimido

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Natrium 6 mg

Eiwitten 2 g

Calorieën 279 kJ / 67 kcal

Vetten 2 g

Vezels 3.1 g

Verzadigd vet 0 g

Koolhydraten 7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

SABORES DE OTOÑO 16 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Arroz de Coliflor

25min

Crema de chícharos con calamares y jitomate

50min

Panqué de coliflor con cacahuate

1u. 15min

Pulpo con mayonesa de jengibre y cúrcuma TM6

5u. 40min

Atún casero "de lata"

25min

Polenta con estofado de hongos

35min

Queso de cabra vegano

10min

Granola de amaranto

10min

Queso crema de almendras

20min

Velouté de coliflor y queso cheddar

50min

Sopa de coliflor y garbanzos

50min

Hongos con epazote

20min