Baba ganoush de calabaza

Baba ganoush de calabaza

3.5 6 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 35min

4 porciones

Ingrediënten

500 g de agua
500 g de pulpa de calabaza de castilla pelada y en trozos (1-2 cm)
1 diente de ajo pelado
20 g de semillas de ajonjolí tostadas y un poco más para decorar
½ cdita de comino en polvo
½ cdita de paprika
20 g de jugo de limón recién exprimido

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Natrium 6 mg

Eiwitten 2 g

Calorieën 279 kJ / 67 kcal

Vetten 2 g

Vezels 3.1 g

Verzadigd vet 0 g

Koolhydraten 7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

SABORES DE OTOÑO 16 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Risotto de granada, queso azul y brandy

45min

Cubitos de caldo sin sal

35min

Pasta para pay

1u.

Queso Parmesano rallado

5min

Concentrado de caldo de verdura

50min

Tortillas de coliflor

1u.

Arroz negro dulce

13u.

Mantequilla clarificada

3u.

Crema de zanahoria, leche de coco y curry

45min

Albóndigas de Kale sin carne

30min

Berenjenas a la parmesana

1u. 20min

Ravioles de espinaca y requesón

40min