Baba ganoush de calabaza

Baba ganoush de calabaza

3.5 6 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 35min

4 porciones

Ingrediënten

500 g de agua
500 g de pulpa de calabaza de castilla pelada y en trozos (1-2 cm)
1 diente de ajo pelado
20 g de semillas de ajonjolí tostadas y un poco más para decorar
½ cdita de comino en polvo
½ cdita de paprika
20 g de jugo de limón recién exprimido

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Natrium 6 mg

Eiwitten 2 g

Calorieën 279 kJ / 67 kcal

Vetten 2 g

Vezels 3.1 g

Verzadigd vet 0 g

Koolhydraten 7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

SABORES DE OTOÑO 16 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Nueces tostadas con cúrcuma y miel

20 Min

Romero picado

5 Min

Marinada de limón y jengibre

5 Min

Leche de coco

10 Min

Calabaza en tacha

1 Std. 15 Min

Tartalaza

1 Std. 30 Min

Chutney de mango y chile cascabel

15 Min

Arroz de Coliflor

25 Min

Latte de cúrcuma

15 Min

Mousse de mamey

2 Std.

Pesto de jitomate

10 Min

Salsa de jitomate

35 Min