Thermomix® Blade Cover nodig

Om dit recept te bereiden heb je Thermomix® Blade Cover nodig Meer informatie

Estofado de cordero TM6
TM6

Estofado de cordero TM6

4.0 (2 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 2 dientes de ajo, pelados
  • 200 g de cebolla blanca, en trozos
  • 50 g de tocino, en trozos (aprox. 5 cm)
  • 30 g de aceite de oliva
  • 650 g de carne de cordero limpia, en cubos (4 cm)
  • 1 cdita de paprika dulce
  • 1 hoja de laurel seca
  • 3 ramitas de hierbas de olor frescas (p. ej. tomillo, salvia, romero)
    of 3 cditas de hierbas de olor secas (p. ej. tomillo, salvia, romero)
  • 1 cdita de sal
  • 1 cubo de caldo de verduras
  • 100 g de vino tinto
  • 350 g de agua
  • 150 g de garbanzo blanco cocido, escurridos

Voeding
per 1 porción
Calorieën
2769.8 kJ / 662 kcal
Eiwitten
32.5 g
Koolhydraten
18.8 g
Vetten
49 g
Verzadigd vet
18 g
Vezels
5.8 g
Natrium
867.3 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten