Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 250 g de arroz para sushi
- 20 g de aceite vegetal
- 1 diente de ajo, pelado
- 250 g de carne de cerdo magra, cortado en tiras (1 cm x 3-4 cm), seque con toallas de papel
- 410 g de agua y un poco más
- 1 cdita de polvo de 5 especias
-
10 - 12
de hongos shiitake frescos, cortados en rebanadas (aprox. 1 cm)
of 10 - 12 de hongos shiitakes secos, remojados (aprox. 20 min) antes de cocinarlos, escurridos y en rebanadas (aprox. 1 cm) -
5
g de vino de arroz Shaoxing
(optioneel)
of 5 g de vinagre de arroz (optioneel) - 10 g de vinagre de arroz negro Chinkiang
- 10 g de salsa de soya baja en sodio
- 5 g de salsa de soya obscura
- 10 g de salsa de ostión
- 1 cdita de azúcar
- 1 cdita de sal
- ¼ - ½ cdita de pimienta blanca molida
- Voeding
- per 1 porción
- Calorieën
- 1962 kJ / 469 kcal
- Eiwitten
- 17 g
- Koolhydraten
- 57 g
- Vetten
- 19 g
- Verzadigd vet
- 5 g
- Vezels
- 2 g
- Natrium
- 902 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Pollo asado con verduras
1h 10min
Carne en su jugo, estilo Jalisco
30min
Pollo a la Cubana
40 min
Muslos de pollo a la cerveza.
1 Std. 30 Min
Pollo entero picante con papas y salsa de cilantro
4 godz. 30 min
Pollo a la naranja estilo Oriental
50min
Arroz huérfano (Nuevo León)
1h
Guisado de carne etíope (Zighinì)
50min
Tortilla española baja en grasa
45min
Salteado asiático con noodles TM6
45min
Chilorio
1h
Cerdo salteado con vegetales estilo Chino TM6
1h 20min