Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 600 g de agua
- 1000 g de papas, peladas y cortadas en trozos (2-3 cm)
- ½ cebolla amarilla
- 2 dientes de ajo
- 2 chiles de árbol frescos, sin rabo ni semillas
- ½ cdita de semillas de fenogreco
- 1 rama de canela
- ¼ cdita de cúrcuma, en polvo
- 1 cdita de curry en polvo
- 100 g de leche de coco
- 100 g de crema de coco
- 1 cdita de sal fina
- 1 - 2 cdas de jugo de limón verde, recién exprimido
- Voeding
- per 1 porción
- Calorieën
- 774 kJ / 184 kcal
- Eiwitten
- 5 g
- Koolhydraten
- 24 g
- Vetten
- 6 g
- Vezels
- 5 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Curry de pescado (Fish ambul thiyal)
1h
Curry de lentejas (dahl)
30min
Frijoles negros
14h
Papas con especias
1h
Estofado Africano occidental de maní
50 Min
Arroz al cilantro
35 Min
Sopa de frijoles Toscana
50 Min
Frijoles negros
25 Min
Papas Anna
1h
Lentejas marinadas
35 Min
Puré de camote
40p
Frijoles de la olla
2h