Curry de papa (Ala hodi)

Curry de papa (Ala hodi)

3.9 9 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 40min

6 porciones

Ingrediënten

600 g de agua
1000 g de papas peladas y cortadas en trozos (2-3 cm)
½ cebolla amarilla
2 dientes de ajo
2 chiles de árbol frescos sin rabo ni semillas
½ cdita de semillas de fenogreco
1 rama de canela
¼ cdita de cúrcuma, en polvo
1 cdita de curry en polvo
100 g de leche de coco
100 g de crema de coco
1 cdita de sal fina
1 - 2 cdas de jugo de limón verde, recién exprimido

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Eiwitten 5 g

Calorieën 774 kJ / 184 kcal

Vetten 6 g

Vezels 5 g

Koolhydraten 24 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

FESTÍN DE SRI LANKA 10 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Gnocchis de betabel

1u. 40min

Vegetales gratinados con queso azul

1u. 30min

Pastel de pavo con camote

Geen beoordelingen

Curry de lentejas (dahl)

30min

Chop suey de camarón

1u.

Tortitas de pescado estilo tai

45min

Albóndigas de atún

1u. 20min

Albóndigas de tempeh

55min

Hamburguesas de portobello

40min

Pescado relleno (Guefilte fish)

1u. 50min

Pescado con chakalaka de verduras y mantequilla de eneldo

50min

Vegetales con tofu

45min