Frittata de calabaza y ricotta

Frittata de calabaza y ricotta

4.0 5 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 40min

2 porción

Ingrediënten

50 g de queso parmesano, cortado en trozos
230 g de calabacita cortado en trozos
35 g de cebolla reducido a la mitad
30 g de aceite vegetal
180 g de queso ricotta
3 huevo
½ - ¾ cdita de sal
¼ cdita de pimienta recién molida
500 g de agua
1 cda de mantequilla
de pimienta recién molida para sazonar
de sal marina (optioneel) para sazonar
de perejil picado, para decorar

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Natrium 1271.6 mg

Eiwitten 29.7 g

Calorieën 2357 kJ / 563.4 kcal

Vetten 45.8 g

Vezels 1.6 g

Verzadigd vet 19.6 g

Koolhydraten 9.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Bajo en carbohidratos & alternativas a los carbohidratos 5 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Empanadas veganas con relleno de champiñones

1u. 20min

Hamburguesas keto con calabacitas

40min

Menú: Tartar de zanahoria, manzana y avellanas. Crepas rellenas de espinacas con queso ricotta en salsa de jitomate.

1u. 30min

Espinacas salteadas con almendras y chile verde

20min

Ravioles de nueces en forma de estrella con salsa de champán

1u. 30min

Solomillo de ternera con puré de camote al vacío TM6

2u. 20min

Pera en mitades al vapor (200-400 g) en cestillo

20min

Apio al vapor (500-800 g) en Varoma

35min

Muffins con espinacas, espárragos y guyere

30min

Bowl con falafel de lentejas y granada

2u. 35min

Tortitas de garbanzo

25min

Pastel de carne con especias (Boboti)

1u. 10min