Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 80 g de cebolla blanca, cortada en mitades
- 2 dientes de ajo, pelados
- 25 g mantequilla sin sal, y un poco más para engrasar
- 10 g de azúcar mascabado
- 7 hojas de laurel, secas
- 2 clavos de olor
- 2 rebanadas de pan de caja blanco
- 300 g leche entera, y un poco más para remojar
- 50 g de uva pasa sultana
- 30 g de puré de tomate
- 2 cditas de mezcla de hierbas de olor secas
- 1 cdita de cúrcuma, en polvo
- 1 cdita semilla de cilantro, molida
- 5 pimientas gordas
- 2 cdita de curry en polvo
- 1 cdita de canela en polvo
- 2 cdita de sal
- 1 ¼ cdita de pimienta negra molida
- 1000 g de carne molida de res
- 2 cda chutney de mango, y un poco más para servir
-
10
g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
of 10 g de jugo de limón verde, recién exprimido - 2 huevos grandes
- Voeding
- per 1 porción
- Calorieën
- 2147 kJ / 513 kcal
- Eiwitten
- 40 g
- Koolhydraten
- 18 g
- Vetten
- 31 g
- Vezels
- 1 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Boeuf burguignon
1h 10min
Lomo de cerdo en salsa de jitomate con albahaca y Arroz al limón
1 Std.
Fricasé de pollo TM6
50 Min
Hojaldre de pollo
2h
Pay de carne a la cerveza TM6
1 Std. 40 Min
Pollo a la tapenade con puré de papa y cebolla caramelizada
2h 15min
Quiche de pollo con jitomate con albahaca
1 Std.
Tagine de pollo con narajas caramelizadas
35 Min
Pollo a los cítricos en Varoma
1 Std. 30 Min
Pollo Cantones con vegetales
35 Min
Pollo en salsa BBQ con pasta
40min
Chuleta de cerdo con puré de zanahoria
1 Std.