Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 80 g de cebolla blanca, cortada en mitades
- 2 dientes de ajo, pelados
- 2 rebanadas de pan de caja blanco
- 25 g de mantequilla sin sal
- 2 clavos de olor
- 7 hojas de laurel, secas
- leche entera, la necesaria para remojar
- 10 g de azúcar mascabado
- 10 g de mantequilla sin sal, para engrasar
- 2 cditas de curry en polvo
- 2 cditas de mezcla de hierbas de olor secas
- 5 pimientas gordas
- 50 g de uva pasa sultana
- 1 cdita de cúrcuma, en polvo
- 1 cdita semilla de cilantro, molida
- 2 cdita de sal
- 1 ¼ cdita de pimienta negra molida
- 30 g de puré de tomate
- 1 cdita de canela en polvo
- 1000 g de carne molida de res
- 2 cda de chutney de mango, y un poco más para servir
-
10
g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
of 10 g de jugo de limón verde, recién exprimido - 300 g de leche entera
- 2 huevos grandes
- 20 g de chutney de mango, para servir
- Voeding
- per 1 porción
- Calorieën
- 2147 kJ / 513 kcal
- Eiwitten
- 40 g
- Koolhydraten
- 18 g
- Vetten
- 31 g
- Vezels
- 1 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Pay de atún
1 Std. 40 Min
Chuleta de cerdo con puré de zanahoria
1 Std.
Albóndigas con salsa de champiñones al vino blanco
35 Min
Pescado con chakalaka de verduras y mantequilla de eneldo
50min
Cerdo braseado con salsa BBQ
1 Std. 30 Min
Empanadas de res
1h 10 phút
Boeuf burguignon
1h 10 phút
Pastelitos de robalo
35 Min
Pastel de carne
40min
Quiche de pollo con jitomate con albahaca
1 Std.
Estofado cremoso de pollo en mostaza
40min
Quiche de calabacitas y jamón de pierna
1 Std.