Galletas de jengibre con chocolate picante

Galletas de jengibre con chocolate picante

4.8 4 beoordeling

Voorbereiding. 35min

Totaal 40min

4 porciones

Ingrediënten

Galletas de jengibre

80 g de azúcar
240 g de almendras, crudas sin procesar
½ cdita de polvo para hornear
1 pizca de sal
1 pizca de pimienta negra molida
½ cdita de jengibre seco en polvo
¼ cdita de nuez moscada en polvo
1 cdita de canela en polvo
1 huevo
60 g de miel

Chocolate caliente picante

100 g de crema para batir (min 30% de grasa) fría
2 cditas de azúcar glass
1000 g de leche
100 g de azúcar
2 cditas de canela en polvo
2 cditas de extracto de vainilla natural
½ cdita de nuez moscada en polvo
2 chiles, frescos cortados longitudinalmente por la mitad
240 g de chocolate amargo (70% cacao) cortado en trozos
1 yema de huevo
cacao en polvo para servir

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 4 porciones

Natrium 1013.4 mg

Eiwitten 116.3 g

Calorieën 20579.4 kJ / 4918.6 kcal

Vetten 302.2 g

Vezels 62.3 g

Verzadigd vet 115.2 g

Koolhydraten 471.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Swicy 5 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Tarta de almendras

1u.

Budino de chocolate TM6

5u.

Galletas finlandesas de invierno

1u.

Barritas de cheesecake con camote

2u.

Portobellos a la parrilla con pesto de palta y perejil

Geen beoordelingen

Verduras blanqueadas

1u.

Galletas de avena y pasas

50min

Chiles rellenos de frijol con mole negro

2u. 10min

Bolitas de dátil y nuez

20min

Limonada

Geen beoordelingen

Galletas de almendra

1u. 20min

Galletas con avena, almendra y chocolate blanco

50min