Zanahorias fermentadas TM6

Zanahorias fermentadas TM6

3.0 1 beoordeling

Voorbereiding. 30u.

Totaal 84u. 30min

4 porciones

Ingrediënten

600 g zanahoria cortado en palitos (aprox.7 cm de largo, 5 mm de grosor)

600 g zanahoria, diferentes colores, cortados en palitos (aprox.7 cm de largo, 5 mm de grosor)
4 cditas de sal marina
1 cdita mezcla de hierbas frescas de su elección por frasco (p. ej., tomillo fresco o romero) (ver tip)
agua la necesaria para llenar los frascos
250 g agua
30 g jugo de limón amarillo

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 4 porciones

Natrium 2.1 mg

Eiwitten 10 g

Calorieën 1439 kJ / 344 kcal

Vetten 6 g

Vezels 25 g

Verzadigd vet 1 g

Koolhydraten 74 g

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