Empanadas veganas con relleno de champiñones

Empanadas veganas con relleno de champiñones

4.3 7 beoordelingen

Voorbereiding. 25min

Totaal 1u. 20min

24 piezas

Ingrediënten

400 g de harina de trigo
220 g de agua a temperatura ambiente
11 g de levadura seca
35 g de aceite de oliva
1 ½ cdita de sal
50 g de cebolla blanca en mitades
5 g de hojas de perejil fresco
150 g de pimiento rojo sin semillas, en trozos
100 g de champiñones
20 g de puré de jitomate
½ cdita de pasta harissa
harina de trigo para espolvorear
aceite vegetal para barnizar

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 pieza

Natrium 149.7 mg

Eiwitten 2.6 g

Calorieën 346.7 kJ / 82.9 kcal

Vetten 1.8 g

Vezels 1.1 g

Verzadigd vet 0.3 g

Koolhydraten 14.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Siempre Thermomix II 12 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Omelette de claras con espinacas y champiñones

50min

Galletas de jengibre con chocolate picante

40min

Espinacas salteadas con almendras y chile verde

20min

Ravioles de nueces en forma de estrella con salsa de champán

1u. 30min

Pera en mitades al vapor (200-400 g) en cestillo

20min

Salsa dulce de pera, jengibre y naranja

30min

Salsa de espárragos

25min

Hamburguesas

45min

Bowl con falafel de lentejas y granada

2u. 35min

Pastel de carne con especias (Boboti)

1u. 10min

Croquetas de coliflor

35min

Tortitas de garbanzo

25min