Empanadas veganas con relleno de champiñones

Empanadas veganas con relleno de champiñones

4.3 7 beoordelingen

Voorbereiding. 25min

Totaal 1u. 20min

24 piezas

Ingrediënten

400 g de harina de trigo
220 g de agua a temperatura ambiente
11 g de levadura seca
35 g de aceite de oliva
1 ½ cdita de sal
50 g de cebolla blanca en mitades
5 g de hojas de perejil fresco
150 g de pimiento rojo sin semillas, en trozos
100 g de champiñones
20 g de puré de jitomate
½ cdita de pasta harissa
harina de trigo para espolvorear
aceite vegetal para barnizar

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 pieza

Natrium 149.7 mg

Eiwitten 2.6 g

Calorieën 346.7 kJ / 82.9 kcal

Vetten 1.8 g

Vezels 1.1 g

Verzadigd vet 0.3 g

Koolhydraten 14.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Siempre Thermomix II 12 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Galletas de jengibre con chocolate picante

40min

Espinacas salteadas con almendras y chile verde

20min

Ravioles de nueces en forma de estrella con salsa de champán

1u. 30min

Cerveza de jengibre

25u. 30min

4 Plátanos con relleno de chocolate

20min

Paleta helada de pera y aguacate

4u.

Salsa de espárragos

25min

Quiche vegano de hongos

1u. 15min

Hamburguesas

45min

Omelette de claras con espinacas y champiñones

50min

Bolitas de avena con fresas y coco

20min

Tortitas de garbanzo

25min