Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Thermomix® TM5
Verenigbaar
Thermomix® TM31
Verenigbaar
Ravioles de nueces en forma de estrella con salsa de champán
Voorbereiding. 45min
Totaal 1u. 30min
4 porciones
Ingrediënten
Masa para ravioles
-
200 g de harina de trigo
-
2 de huevo
-
1 cda de aceite de oliva
Relleno de ravioles
-
2 ramitas de perejil
-
40 g de queso parmesano
-
50 g de nuez de castilla, pelada
-
30 g de mantequilla
-
100 g de pera en dados (1 cm)
-
20 g de jitomate deshidratado reducidos a la mitad
-
150 g de queso ricotta
-
½ cdita de sal
-
½ cdita de pimienta negra molida
-
3 pizcas de nuez moscada en polvo
Salsa de champán
-
1 diente de ajo
-
30 g de echalote
-
30 g de mantequilla
-
1 cdita de fécula de maíz1 cdita de harina de trigo
-
180 g de caldo de verduras
-
200 g de champán
-
20 g de media crema
-
1 - 2 cditas de sal
-
1000 - 1500 g de agua
-
20 g de granada
-
hojas de perejil fresco para adornar
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 4 porciones
Natrium
5633.4 mg
Eiwitten
78.4 g
Calorieën
10587.2 kJ /
2530.4 kcal
Vetten
139.2 g
Vezels
17.1 g
Verzadigd vet
59.8 g
Koolhydraten
214.1 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
140 Años: Cocina con Burbujas
15 recepten
Mexico
Mexico
Misschien vind je het ook leuk...
Marinada de pescado a la ciénega
10min
Tarta de camote - Sopa de coco zanahoria con pollo
1u.
Tabulé de cebada rosa con pistache.
40min
Hongos ostra y risotto de Champagne
35min
Crema de espárragos verdes y espinacas
40min
Pastel de pavo con camote
Geen beoordelingen
Pastel de durazno y ciruela
1u.
Risotto cremoso de champiñones y camarón.
1u.
Hamburguesa Big Kahuna (Pulp Fiction)
50min
Sopa de poro con hojaldre
45min
Sopa de brócoli
15min
Crema de pimiento con calabacitas
30min