Compatibele versies
Chicken Garam Masala with Basmati Rice
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Rice
- 1300 g water
- 1 ½ tsp salt
-
25
g olive oil
of unsalted butter, diced - 300 g basmati rice
Garam Masala Spice Mix
- 2 tsp black peppercorns
- 2 Tbsp coriander seeds
-
1
Tbsp cumin seeds
of 1 Tbsp caraway seeds - ½ tsp ground nutmeg
- 1 tsp cloves
- 1 Tbsp ground cardamom
- ½ tsp ground cinnamon
- 1 dried bay leaf
Chicken Garam Masala
- 400 g tinned chopped tomatoes
- 80 g sour cream, 10 % fat
- 50 g unsalted butter, diced
- 1 tsp sugar (optioneel)
- ¾ - 1 ½ tsp fine sea salt, to taste
- 500 g chicken breast fillets, skinless, diced (3 cm)
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2351 kJ / 562 kcal
- Eiwitten
- 37 g
- Koolhydraten
- 65 g
- Vetten
- 16 g
- Verzadigd vet
- 9 g
- Vezels
- 3.8 g
- Natrium
- 779 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Butter Chicken
50 min
Prawn Curry with Basmati Rice
35min
Chicken Jalfrezi
1h
Quick Gyros with Tzatziki
15min
Mardi Gras Meatballs
1h 5min
Berry Foam
10min
Chicken Korma
40 Min
Beef Madras
1h 30 min
Smoky Pork and Beans
3 Std.
Chicken Garam Masala
50 min
Chicken Strips with Creamy Tomato Sauce and Basmati Rice
40 Min
Chicken and Chorizo Hotpot
45 min