Compatibele versies
Chicken Strips with Tomato Mascarpone Sauce and Broccoli Salad; Fruit Sorbet
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 30 g pistachio nuts, unsalted, shelled
Chicken Strips and Tomato Mascarpone Sauce
- 15 g fresh basil leaves
- 70 g onion, quartered
- 2 garlic cloves
- 400 g tinned chopped tomatoes
- 2 tsp fine sea salt, to taste
- 1 tsp ground black pepper
- 600 g chicken breast fillets, skinless, cut in strips (1 cm thick)
- 1 tsp fine sea salt, for seasoning
- ½ tsp ground black pepper, for seasoning
- 2 Tbsp olive oil
Fruit Sorbet
- 60 - 100 g caster sugar, to taste
- 500 g mixed frozen fruit, in pieces
- 2 tsp lemon juice, freshly squeezed (optioneel)
- 1 egg white (optioneel)
Broccoli Salad and Sauce Finalisation
- 1 red pepper, cut in pieces
- 1 apple, cut in quarters
- 250 g broccoli florets
- 30 g pine nuts
- 25 g olive oil
- 15 g white wine vinegar
- 1 tsp honey
- 1 ½ tsp mustard
- 1 tsp fine sea salt
- ½ tsp ground black pepper
- 250 g mascarpone
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 3107 kJ / 742 kcal
- Eiwitten
- 46 g
- Koolhydraten
- 36 g
- Vetten
- 42 g
- Verzadigd vet
- 18 g
- Vezels
- 11 g
- Natrium
- 1339 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Chicken Polpettini with Steamed Rice and Green Beans
40 dk
Swiss Rösti (TM5)
Geen beoordelingen
Pink Coconut Kisses
1sa 20 dk
Salmon with Lemon Hollandaise, Asparagus and Rice
45 Min
Chicken Strips with Creamy Tomato Sauce and Basmati Rice
40 dk
Colourful Tuna Rice Salad
40 dk
Chicken Breasts Pizzaiola with Celeriac and Potato Purée
1sa
Chicken, Basil and Roasted Red Pepper Spaghetti
35 dk
Easter Carrot Cheese Dip
15 min
Chicken Caprese Pasta Salad
25 dk
Orzo Pasta with Chicken and Pesto
30 dk
Cod with Olive and Bread Topping, Potatoes and Tenderstem Broccoli
40 dk