Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 400 g mixed vegetables, cut into pieces (eg. carrots, celery, celeriac)
- 1 onion, peeled and cut into halves
- 100 g fresh mushrooms, cut into quarters
- 1 tomato, cut into pieces
- 2 garlic cloves
- 2 fresh bay leaves
- 4 allspice berries
- 10 black peppercorns
- 2 sprigs fresh thyme
- 2 sprigs fresh rosemary
- 1500 g water
- 2 tsp salt
- Voeding
- per 1555 g
- Calorieën
- 1584 kJ / 378.6 kcal
- Eiwitten
- 18.7 g
- Koolhydraten
- 77.5 g
- Vetten
- 2.5 g
- Verzadigd vet
- 0.7 g
- Vezels
- 21.1 g
- Natrium
- 5592.4 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Vegetable and herb seasoning
4h
Nam Jim
10min
Marinated capsicum
55 Min
Acar Timun (Cucumber Acar)
Geen beoordelingen
Fragrant whole barbecued fish
2 Std. 50 Min
Kimchi butter
1h 10min
Immune boosting smoothie (Post-natal)
5 Min
Porcini pepperleaf paté (Andrew Fielke)
2 Std. 50 Min
Cauliflower, broccoli and blue cheese gratin
1h
Fish stock
35min
Mixed mushroom pâté
1h 25 min
Melon salad with herb and garlic bread
2 Std. 5 Min