Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 400 g mixed vegetables, cut into pieces (eg. carrots, celery, celeriac)
- 1 onion, peeled and cut into halves
- 100 g fresh mushrooms, cut into quarters
- 1 tomato, cut into pieces
- 2 garlic cloves
- 2 fresh bay leaves
- 4 allspice berries
- 10 black peppercorns
- 2 sprigs fresh thyme
- 2 sprigs fresh rosemary
- 1500 g water
- 2 tsp salt
- Voeding
- per 1555 g
- Calorieën
- 1584 kJ / 378.6 kcal
- Eiwitten
- 18.7 g
- Koolhydraten
- 77.5 g
- Vetten
- 2.5 g
- Verzadigd vet
- 0.7 g
- Vezels
- 21.1 g
- Natrium
- 5592.4 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Bolognaise sauce for two
20min
Festive fruit cake
30u. 55min
Asian-style fish fillets
30min
Curried almonds
25min
White balsamic reduction
40min
Vegetable liquid stock (TM6)
3h 15min
Slow cooked chickpeas (TM5)
26u. 5min
Basic vegetable stock
1 godz.
Traditional chicken broth with angel hair pasta
1h 45 min
Apple and cucumber relish
10min
Tomato pasta sauce
40min
Fermented beetroot and apple salsa
72 godz.