Μαρινάδα με σκόρδο και μυρωδικά
TM6 TM5

Μαρινάδα με σκόρδο και μυρωδικά

5.0 (1 beoordeling)

Ingrediënten

  • 170 γρ. εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
  • 15 γρ. φρέσκο μαϊντανό, μόνο τα φύλλα
  • 1 κλωνάρι φρέσκο δενδρολίβανο, μόνο τα φύλλα
  • 1 κ.γλ. φρέσκο θυμάρι, μόνο τα φύλλα
  • 1 κ.γλ. αποξηραμένη ρίγανη
  • 1 λεμόνι, μόνο τη λεπτή φλούδα, χωρίς το άσπρο μέρος
  • 4 σκελίδες σκόρδο
  • 60 γρ. ξίδι από κόκκινο κρασί
  • 1 κ.γλ. αλάτι
  • ½ κ.γλ. ζάχαρη
  • ½ κ.γλ. φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι
  • 1 κ.γλ. πιπέρι τσίλι καγιέν, αποξηραμένο, σε νιφάδες

Voeding
per 1 μερίδα
Calorieën
1092 kJ / 261 kcal
Eiwitten
0 g
Koolhydraten
2 g
Vetten
29 g
Verzadigd vet
4 g
Vezels
1 g
Natrium
404 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten