Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 170 γρ. εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
- 15 γρ. φρέσκο μαϊντανό, μόνο τα φύλλα
- 1 κλωνάρι φρέσκο δενδρολίβανο, μόνο τα φύλλα
- 1 κ.γλ. φρέσκο θυμάρι, μόνο τα φύλλα
- 1 κ.γλ. αποξηραμένη ρίγανη
- 1 λεμόνι, μόνο τη λεπτή φλούδα, χωρίς το άσπρο μέρος
- 4 σκελίδες σκόρδο
- 60 γρ. ξίδι από κόκκινο κρασί
- 1 κ.γλ. αλάτι
- ½ κ.γλ. ζάχαρη
- ½ κ.γλ. φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι
- 1 κ.γλ. πιπέρι τσίλι καγιέν, αποξηραμένο, σε νιφάδες
- Voeding
- per 1 μερίδα
- Calorieën
- 1092 kJ / 261 kcal
- Eiwitten
- 0 g
- Koolhydraten
- 2 g
- Vetten
- 29 g
- Verzadigd vet
- 4 g
- Vezels
- 1 g
- Natrium
- 404 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Σαλάτα με μαυρομάτικα φασόλια και τόνο, Kαλοκαιρινά φρούτα στον ατμό
1h
Ζυμαρικά με σιγομαγειρεμένη σάλτσα μελιτζάνας
5 godz. 40 min
Σοταρισμένα αχλάδια (200 γρ.)
15min
Αρνί στιφάδο
1h 45min
Σοταρισμένα ανάμεικτα λαχανικά για σούπα ή στιφάδο
25min
Σορμπέ καρπούζι
10min
Μαριναρισμένες πιπεριές
Geen beoordelingen
Μουσακάς
2h
Πολύσπορο ψωμί με σίκαλη
Geen beoordelingen
Μακρύκοκκο λευκό ρύζι (καρολίνα)
35min
Γαρίδες με τσίλι και σκόρδο
10min
Τυροκαυτερή
5min