Parmigiana di patate

Parmigiana di patate

4.2 211 beoordelingen
Voorbereiding. 30min
Totaal 2u.
6 porzioni

Ingrediënten

  • 800 g di patate a pasta gialla pelate e a fettine (5 mm)
  • 500 g di acqua
  • 50 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
  • 500 g di latte parzialmente scremato
  • 40 g di amido di mais (maizena)
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di noce moscata in polvere
  • 2 pizzichi di pepe nero macinato
  • 50 g di provola affumicata a fette sottili
  • 160 g di tacchino arrosto a fette
  • insalata a piacere

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 porzione

Natrium 1.3 mg
Eiwitten 16.3 g
Calorieën 1122.6 kJ / 286.6 kcal
Vetten 8 g
Vezels 2.1 g
Verzadigd vet 3.8 g
Koolhydraten 38.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...