Parmigiana di patate

Parmigiana di patate

4.2 224 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 2u.

6 porzioni

Ingrediënten

800 g di patate a pasta gialla pelate e a fettine (5 mm)
500 g di acqua
50 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
500 g di latte parzialmente scremato
40 g di amido di mais (maizena)
1 pizzico di sale
1 pizzico di noce moscata in polvere
2 pizzichi di pepe nero macinato
50 g di provola affumicata a fette sottili
160 g di tacchino arrosto a fette
insalata a piacere

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 1.3 mg

Eiwitten 16.3 g

Calorieën 1122.6 kJ / 286.6 kcal

Vetten 8 g

Vezels 2.1 g

Verzadigd vet 3.8 g

Koolhydraten 38.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Idee gustose 177 recepten
Italië

Il tuo Cookidoo® 2025 10 recepten
Italië

Mangiare sano con gusto 28 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Risotto zucca e gamberi (Bimby Friend)

35 min

Pappardelle al ragù di cinghiale

2 godz.

Frittelle di patate aromatiche

45 min

Tagliatelle al ragù (Bimby Friend)

1 godz.

Risotto cremoso della Vigilia

50 min

Risotto alla pescatora (Bimby Friend)

40 min

Spaghetti con polpette al sugo (Bimby Friend)

45 min

Spezzatino alla salentina

3 godz. 20 min

Fagioli con le cotiche

1 godz. 45 min

Gnocchi al ragù

2 godz. 10 min

Crema di zucca con ravioli

35 min

Pannocchie al vapore

50 min