Compatibele versies
Tagliatelle al ragù (Bimby Friend)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Ragù alla bolognese
- 170 g di verdure miste (sedano, carote e cipolle), pulite e a pezzi
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 400 g di carne trita mista
- 80 g di vino bianco
- 450 g di passata di pomodoro
- 1 cucchiaino raso di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
Taglietelle
- 1200 g di acqua
- 10 g di olio extravergine di oliva
- 1 cucchiaino di sale
- 250 g di pasta all'uovo fresca, tipo tagliatelle
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 2061.8 kJ / 492.8 kcal
- Eiwitten
- 31.4 g
- Koolhydraten
- 54.3 g
- Vetten
- 16.5 g
- Verzadigd vet
- 4.3 g
- Vezels
- 4.7 g
- Natrium
- 1174.5 mg
Alternatieve recepten
Tagliatelle paglia e fieno con ragù alla bolognese
2 Std.
Tagliatelle al ragù
1h 10 min
Ragù bianco
1h 20 min
Strascinati al ragù di carne
2h 40 min
Gnocchi al ragù
2 godz. 10 min
Gnocco fritto (senza glutine)
1h 30 min
Tortino al cioccolato con cuore fondente
50 min
Ragù di carne alla bolognese
1sa 15 dk
Spaghetti con polpette al sugo (Bimby Friend)
45 min
Cappelletti ripieni in brodo di cappone
2h 30 min
Agnello al curry con ceci e cavolo riccio a Cottura Lenta
16ωρ. 50 λεπτ.
Frittelle di bietole
45 min