Thermomix Friend vereist

Voor de bereiding van dit recept hebt u een Thermomix Friend nodig. Meer informatie

Tagliatelle al ragù (Bimby Friend)
TM5 / TM6 + Thermomix® Friend

Tagliatelle al ragù (Bimby Friend)

5.0 (4 beoordelingen)

Ingrediënten

Ragù alla bolognese

  • 170 g di verdure miste (sedano, carote e cipolle), pulite e a pezzi
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 400 g di carne trita mista
  • 80 g di vino bianco
  • 450 g di passata di pomodoro
  • 1 cucchiaino raso di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato

Taglietelle

  • 1200 g di acqua
  • 10 g di olio extravergine di oliva
  • 1 cucchiaino di sale
  • 250 g di pasta all'uovo fresca, tipo tagliatelle

Voeding
per 1 porzione
Calorieën
2061.8 kJ / 492.8 kcal
Eiwitten
31.4 g
Koolhydraten
54.3 g
Vetten
16.5 g
Verzadigd vet
4.3 g
Vezels
4.7 g
Natrium
1174.5 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten