Compatibele versies
Tagliatelle al ragù (Bimby Friend)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Ragù alla bolognese
- 170 g di verdure miste (sedano, carote e cipolle), pulite e a pezzi
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 400 g di carne trita mista
- 80 g di vino bianco
- 450 g di passata di pomodoro
- 1 cucchiaino raso di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
Taglietelle
- 1200 g di acqua
- 10 g di olio extravergine di oliva
- 1 cucchiaino di sale
- 250 g di pasta all'uovo fresca, tipo tagliatelle
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 2061.8 kJ / 492.8 kcal
- Eiwitten
- 31.4 g
- Koolhydraten
- 54.3 g
- Vetten
- 16.5 g
- Verzadigd vet
- 4.3 g
- Vezels
- 4.7 g
- Natrium
- 1174.5 mg
Alternatieve recepten
Sugo allo sgombro
45min
Maltagliati verdi con polpettine al sugo (senza glutine)
1h
Menù: Polenta con sugo di salamelle e funghi; Muffin all'arancia e nocciole (Bimby Friend)
1h
Besciamella
15min
Ragù di carne alla bolognese
1h 15min
Spaghetti con polpette al sugo (Bimby Friend)
45min
Polpette di pane di mais
1h 10min
Polenta con ragù (Bimby Friend)
1h 10min
Ragù di carne (Bimby Friend)
1h 40 min
Ragù di salsiccia
1h 15min
Cannelloni ripieni con ragù alla bolognese (Bimby Friend)
1h 30min
Tagliatelle al ragù
1h 10min