Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 50 g de tomates séchées à l'huile, coupées en morceaux
- 100 g de mozzarella, coupée en morceaux
- 50 g d'olives noires dénoyautées
- 600 g de rôti de veau
- 6 tranches de jambon d'Aoste ou de Parme
- 600 g d'eau
- 600 g de pommes de terre coupées en morceaux
- 500 g de champignons de Paris blonds, coupés en deux ou quatre
- 10 g de beurre
- 10 g d'huile d'olive
- 50 g de crème liquide 35% m.g.
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2337.3 kJ / 557.8 kcal
- Eiwitten
- 48.5 g
- Koolhydraten
- 27.8 g
- Vetten
- 27.5 g
- Verzadigd vet
- 10.8 g
- Vezels
- 4.8 g
- Natrium
- 1331.5 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Lapin au cidre, champignons, oignons et lardons
2u. 10min
Cuisses de dinde à la moutarde, riz basmati aux champignons
1h 15min
Filet de poulet et sauce à la tomme de Savoie
35min
Travers de porc à la moutarde
1h 20min
Rôti de porc farci au basilic
1u. 25min
Rôti de porc farci aux champignons, purée à l'ail
2h 40 min
Bœuf en croûte feuilletée à la moutarde
2h 40 min
Poulet au jasnières
1u. 25min
Filet mignon Douanier Rousseau
50min
Roulés de veau aux noisettes, cheddar, miel et tagliatelle
40 min
Rôti de bœuf au Varoma, purée de betterave et pomme de terre
50min
Magret de canard au miel, carottes et figues rôti, écrasé de pommes de terre à l'huile de truffe
1h