Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 100 g de cebolla, en cuartos
- 3 dientes de ajo, pelados
- 60 g de aceite de oliva
- 300 g de hojas de espinaca fresca
- 1 chile de árbol fresco, sin tallo ni semillasd
- 180 g de pimiento rojo, en trozos
- 500 g de pechuga de pavo, sin piel, en trozos (3-4 cm)
- 100 g de tocino ahumado, en cubos (1 cm)
- 400 g de jitomate triturado
- 400 g de frijoles cocidos y escurridos
- 20 g de vinagre balsámico
- 20 g de azúcar morena
- 1 ½ cdita de sal, o al gusto
- 3 - 5 pizcas de pimienta negra molida, o al gusto
- 800 g de camote, pelados y en trozos (2 cm)
- 30 g de harina de trigo
- 30 g de mantequilla sin sal
- 1 - 2 pizcas de nuez moscada en polvo, o al gusto
- Voeding
- per 1 porción
- Calorieën
- 2310 kJ / 552 kcal
- Eiwitten
- 31 g
- Koolhydraten
- 50 g
- Vetten
- 22 g
- Verzadigd vet
- 9 g
- Vezels
- 11 g
- Natrium
- 1023 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Coliflor asada con puré de alubias
25min
Sopa de lentejas y frijoles alta en proteínas
40min
Sopa de coliflor y pollo
40min
Crepas rosas con humus de garbanzo y almendras.
35min
Pescado al horno con cúrcuma y salsa de tomate
30min
Esquites de chayote
25min
Carnitas de Marlin
40min
Sopa vegana de hongos, poro y arroz salvaje con pan tostado
45min
Empanadas de papa y betabel con salsa de yogur TM6 (Pelar)
1h
Sopa de betabel con tostadas gourmet
50min
Zanahorias asadas con papas, calabacitas y pomodoro (Pelar)
1h 30min
Ensalada de coliflor y papa
30min