Tarte tatin

Tarte tatin

4.1 60 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 2u. 30min

10 fette

Ingrediënten

Pasta Brisée

200 g farina tipo 0
100 g di burro
70 g di acqua fredda
1 pizzico di sale

Caramello

150 g zucchero
70 g di burro freddo
1030 g di acqua
1 cucchiaino di succo di limone
4 mele, qualsiasi tipo (tipo Renette o Golden)
1 cucchiaio di aceto

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 fetta

Natrium 41 mg

Eiwitten 2 g

Calorieën 1215 kJ / 290 kcal

Vetten 15 g

Vezels 2 g

Verzadigd vet 9 g

Koolhydraten 36 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Ieri. Oggi. Sempre 50 recepten
Italië

Irresistibile caramello 5 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Crostata di grano saraceno e pesche (senza glutine)

1u. 50min

Confettura ai mirtilli

45min

Mini Linzer torte (senza glutine)

2u.

Strangolapreti alla trentina

4u.

Baccalà mantecato con polenta (Bimby Friend)

1u.

Pane valdostano noci, uvetta e fichi

6u.

Baccalà mantecato e rapa rossa di Antonia Klugmann

1u. 30min

Vellutata di pomodoro (Bimby Friend)

40min

Salsa olandese (TM6)

15min

Pane di kamut e farro

4u.

Crackers ai 6 semi

40min

Salsa bernese

20min