Salsa bernese

Salsa bernese

4.6 35 beoordelingen

Voorbereiding. 5min

Totaal 20min

300 g

Ingrediënten

4 - 5 rametti di dragoncello fresco le foglioline e i gambi separati
80 g di scalogno a pezzi
80 g di aceto di vino bianco
180 g di burro a pezzi
4 tuorli d'uovo
½ - 1 cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 300 g

Natrium 1272 mg

Eiwitten 25 g

Calorieën 7784 kJ / 1859 kcal

Vetten 195 g

Vezels 1.6 g

Verzadigd vet 104 g

Koolhydraten 5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Modalità Addensare 23 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Crema di castagne con finferli e speck

50 dk

Tartare di manzo, cipolla e pomodori secchi con salsa aïoli

1sa 25 dk

Gazpacho

15 dk

Salsa olandese (TM6)

15 dk

Salsa bernese

20 dk

Uova alla Benedict

45 dk

Salmone marinato alla salsa di soia, miele e sesamo

2sa

Salsa Choron

20 dk

Tagliata di manzo con salsa chimichurri

40 dk

Filetto di manzo con salsa al vino rosso e ginepro

2sa

Pollo tikka masala (per 2 persone)

6sa 30 dk

Salsa tartara

10 dk