Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1490 g di acqua
- 1 cucchiaino di miele
- 5 g di lievito di birra fresco
- 250 g di farina di kamut + q.b.
- 200 g di farina di farro
- 25 g di olio extravergine di oliva
- 10 g di sale
- 30 g di succo di limone
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 1243 kJ / 297 kcal
- Eiwitten
- 10.6 g
- Koolhydraten
- 47.5 g
- Vetten
- 5.8 g
- Vezels
- 6.2 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Pane contadino
19h
Pane in cassetta semplice
19h
Pane integrale
3h 15min
Pane integrale in cassetta
4h
Pane integrale alla curcuma
16h
Panini integrali ai semi con crema di ricotta e bastoncini di verdure
1h 10min
Pane ai cereali
3h
Pane semplice
4h
Pane toscano (TM6)
16 Std. 30 Min
Mezzaluna di pane al farro
3h
Filone di segale
4h
Pane di avena con semi di zucca
3 Std. 50 Min