Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Pasta brisée
- 300 g farina tipo 00 + q.b.
- 150 g di burro freddo e a pezzi + q.b.
- 50 g di zucchero
- 100 g di acqua fredda
Ripieno
- 30 g di farina tipo 00
- 100 g di zucchero di canna
- 2 cucchiaini di cannella in polvere
- 850 g di mirtilli freschi
- 1 limone, preferibilmente biologico, la scorza grattugiata e il succo spremuto
- 1 albume leggermente sbattuto
Terminare la preparazione
- 1 tuorlo d'uovo, leggermente sbattuto
- zucchero di canna q.b.
- Voeding
- per 1 fetta
- Calorieën
- 1096.5 kJ / 262.1 kcal
- Eiwitten
- 4.3 g
- Koolhydraten
- 38.3 g
- Vetten
- 11.2 g
- Verzadigd vet
- 6.3 g
- Vezels
- 2.9 g
- Natrium
- 9.3 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Strüdel salato con mele, speck e formaggio Asiago
1h 30min
Crostata ai pistacchi
4h
Torta succosa di mele con Affettatutto Bimby®
2 Std.
Gnocchi con cipolla rossa, mascarpone e noci
1h 30min
Melanzane alla messinese
30 min
Cheesecake al Prosecco
5hod.
Sfogliatine di porri e finocchi al formaggio di capra
45 min
Biscotti con semi di girasole
1 godz.
Frullato rosso
10 Min
Crostata di pere e noci
1h 30min
Torta frangipane alle mele
2 Std. 20 Min
Insalata wurstel, Emmental e ravanelli (TM6)
25 min