Focaccia floreale (senza glutine)

5.0 3 beoordelingen
Voorbereiding. 15min
Totaal 1u. 45min
6 porzioni

Ingrediënten

  • 520 g di acqua
  • 1 pizzico di zucchero
  • 20 g di lievito di birra fresco
  • 200 g di farina di riso
  • 100 g di fecola di patate
  • 15 g di psillio in polvere
  • 10 g di sale
  • 40 g di olio di oliva + q.b. per ungere
  • 1 cucchiaino di gomma xantana
  • 1 - 2 cucchiai di olio di oliva
  • 1 - 2 cucchiai di acqua
  • 50 g di cipolla rossa a fette sottili
  • 50 g di peperone giallo a fette o cubetti
  • 50 g di cimette di broccolo piccole
  • 50 g di pomodorini
  • 40 - 50 g di olive nere denocciolate
  • 10 g di erbe aromatiche (rosmarino, basilico, ecc.)
  • 1 cucchiaino di sale grosso

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 porzione

Natrium 1041 mg
Eiwitten 4.1 g
Calorieën 1557.1 kJ / 372.2 kcal
Vetten 17.8 g
Vezels 5.3 g
Verzadigd vet 2.6 g
Koolhydraten 49.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...