Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 270 g di acqua
- 15 g di lievito di birra fresco sbriciolato
- 15 g di miele di acacia
- 300 g di farina tipo 0 + q.b.
- 200 g di farina integrale
- 10 g di burro morbido
- 1 cucchiaino di sale
- 100 g di gherigli di noci
- 70 g di uvetta precedentemente ammollata
- 150 g di fichi secchi a pezzetti
- Voeding
- per 1 pezzo
- Calorieën
- 6062.6 kJ / 1449 kcal
- Eiwitten
- 37.6 g
- Koolhydraten
- 232.1 g
- Vetten
- 41 g
- Verzadigd vet
- 6.4 g
- Vezels
- 20.8 g
- Natrium
- 2.4 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Pane semplice
4hod.
Pane di avena con semi di zucca
3h 50min
Pane di kamut e farro
4hod.
Pane contadino
19h
Pane dolce alla frutta
2h 55min
Grissini Rubatà
2h 30min
Pane di segale
20 Std. 30 Min
Pane alla zucca con uvetta
19h
Filone di segale
4hod.
Pancarrè ai 5 cereali
5h
Pane per la colazione con frutta secca
3h
Baguette francese (TM6)
5h