Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 10 - 20 g di acqua
- 20 - 40 g di succo di limone, spremuto fresco
- 175 - 350 g di burro a pezzi
- 4 - 8 tuorli d'uovo
- ½ - 1 cucchiaino di sale
- 1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato
- Voeding
- per 500 g
- Calorieën
- 15119 kJ / 3611 kcal
- Eiwitten
- 48 g
- Koolhydraten
- 11 g
- Vetten
- 380 g
- Verzadigd vet
- 203 g
- Vezels
- 0.2 g
- Natrium
- 939 mg
Alternatieve recepten
Burro alle acciughe
4h 20min
Chutney di mango
20 Min
Salsa bernese
20 Min
Mousse al cardamomo e zafferano con coulis di lamponi
6j 20 menit
Pere al vino con crema inglese
4 godz. 30 min
Mini éclair ai lamponi
3h
Petto d'anatra sottovuoto con purè di carote arrostite
3h 45min
Lemon curd
20 Min
Salsa bernese
20 Min
Piccole pavlove con mousse al caramello
3h
Salsa olandese alla paprika e peperoni
15 Min
Salsa alla vaniglia (crema inglese)
15 Min