Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 250 g d'oignons, coupés en tranches
- 20 g d'huile d'olive extra vierge, et un peu pour huiler
- 30 g de parmesan, coupé en morceaux (2-3 cm)
- 130 g de lait, et un peu pour la dorure
- 325 g d'eau
- 15 g de levure boulangère fraîche, émiettée (voir "Variante")
- 10 g de sucre en poudre
- 120 g de beurre (100 g froids, coupés en morceaux et 20 g fondus)
- 535 g de farine à pain, et un peu pour le plan de travail
- 1 œuf
- 1 c. à café de sel
- 20 g de jus de citron
- Voeding
- per 1 part
- Calorieën
- 2391.2 kJ / 571.5 kcal
- Eiwitten
- 15.9 g
- Koolhydraten
- 72.8 g
- Vetten
- 24.1 g
- Verzadigd vet
- 12.5 g
- Vezels
- 3.5 g
- Natrium
- 487.9 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Pains au lait fourrés aux abricots
2h 15min
Focaccia aux dattes, bacon et fromage de chèvre
3h 15 min
Pain aux œufs et tomates séchées
1h 30 min.
Burger au porc braisé
4h 15 min.
Baguette viennoise au thé matcha
1h 45 min.
Focaccia à la saucisse
1 Std. 40 Min
Ricotta
16 godz. 15 min
Burger de poisson
2 Std. 10 Min
Primo sale (fromage italien)
14h
Baos, petites brioches vapeur aux légumes
3h 10 min.
Soupe de poulet aux légumes, petites pâtes et parmesan
1h 25min
Bretzels, petits pains salés ou bagels
1h 55min