Chausson nîmois

Chausson nîmois

4.8 17 beoordeling

Voorbereiding. 1u.

Totaal 2u.

6 portions

Ingrediënten

La pâte feuilletée

200 g de beurre préalablement congelé en petits morceaux (1-2 cm)
200 g de farine de blé
90 g d'eau froide
½ c. à café de sel
farine pour le plan de travail

La garniture

190 g de morue dessalée en brandade, en conserve
2 c. à soupe de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
1 pincée de sel
1 pincée de poivre moulu
1 pincée de piment d'Espelette
1 c. à soupe d'herbes de Provence déshydratées

Le montage

1 œuf battu

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 391.5 mg

Eiwitten 6.5 g

Calorieën 2573.7 kJ / 620.3 kcal

Vetten 51.7 g

Vezels 2.2 g

Verzadigd vet 2.7 g

Koolhydraten 31.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Plateau télé 20 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Galettes de pomme de terre

Galettes de pomme de terre

45min

Chaussons salés à la caponata

Chaussons salés à la caponata

1u. 30min

Galettes de pommes de terre farcies aux champignons

Galettes de pommes de terre farcies aux champignons

1u.

Gâteau de crêpes aux foies de volaille

Gâteau de crêpes aux foies de volaille

1u. 50min

Minicocas tunisiennes

Minicocas tunisiennes

2u. 15min

Brioche suisse béchamel-saumon

Brioche suisse béchamel-saumon

2u.

Croquettes de thon panées à l'amarante

Croquettes de thon panées à l'amarante

1u. 30min

Baklava doré

Baklava doré

25u. 25min

Empanadas au poulet

Empanadas au poulet

1u. 50min

Cocas niçoises

Cocas niçoises

3u. 15min

Boulettes de poulet aux pommes de terre

Boulettes de poulet aux pommes de terre

2u. 10min

Pide au bœuf et à la mozzarella

Pide au bœuf et à la mozzarella

2u. 50min