Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 400 g mixed vegetables, cut into pieces (eg. carrots, celery, celeriac)
- 1 onion, peeled and cut into halves
- 100 g fresh mushrooms, cut into quarters
- 1 tomato, cut into pieces
- 2 garlic cloves
- 2 fresh bay leaves
- 4 allspice berries
- 10 black peppercorns
- 2 sprigs fresh thyme
- 2 sprigs fresh rosemary
- 1500 g water
- 2 tsp salt
- Voeding
- per 1555 g
- Calorieën
- 1584 kJ / 378.6 kcal
- Eiwitten
- 18.7 g
- Koolhydraten
- 77.5 g
- Vetten
- 2.5 g
- Verzadigd vet
- 0.7 g
- Vezels
- 21.1 g
- Natrium
- 5592.4 mg
Alternatieve recepten
Steamed vegetables with kefir dressing (gut health)
40min
English muffins
3 Std. 10 Min
Pea and mint soup
20 min
Stir-fry Chayote
25 分钟
Veggie Pulp Crackers
11 godz. 30 min
Vegan potato and onion bake (Thermomix® Cutter)
1h 30min
Traditional chicken broth with angel hair pasta
1 godz. 45 min
Fruit and yoghurt pizza
1h
Heirloom Tomato and Zucchini Lasagna (Matthew Kenney)
4h 20min
Steamed beetroot with creamy walnut sauce
1h
Vanilla cashew yoghurt
24 Std. 15 Min
Turmeric and ginger-infused chicken broth
2 godz. 30 min