Macadamia Ricotta (Matthew Kenney)

Macadamia Ricotta (Matthew Kenney)

4.7 3 beoordelingen

Voorbereiding. 5min

Totaal 8u. 30min

6 portions

Ingrediënten

macadamia nuts raw
300 g
water
550 g
salt
1 ½ tsp
citric acid
½ tsp
nutritional yeast
1 tsp
ice cold water for water bath

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 587.9 mg

Eiwitten 4.4 g

Calorieën 1501.4 kJ / 358.8 kcal

Vetten 37.6 g

Vezels 4.5 g

Verzadigd vet 6 g

Koolhydraten 7.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Elevated Plant-Based Cuisine by Matthew Kenney 13 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Cherry delight

15min

Sage and buckwheat stuffing balls

1u. 10min

Eggplant and tomato breakfast hash with crispy tempeh

40min

Burmese chickpea tofu with spicy dipping sauce

1u. 30min

Vegan carrot cake with orange frosting

2u. 5min

Celeriac parmigiana

1u. 10min

Blue cheese tofu dressing

5min

Tofu scramble

25min

Miso soup

30min

Sweet and sour tempeh

50min

Cauliflower buffalo bites

35min

Silverbeet and mushroom calzone

2u.