Bloody Maria

Bloody Maria

5.0 3 beoordelingen

Voorbereiding. 45min

Totaal 2u. 45min

8 portions

Ingrediënten

Pickled vegetables

mixed vegetables cut into thin slices (i.e. carrots, radishes, red onion, red capsicum, celery heart, celery leaves)
100 g
raw sugar
3 tbsp
fine salt
1 tbsp
white wine vinegar
250 g
dried bay leaf
1
coriander seeds
6

Prosciutto batons

prosciutto
8 slices

Cocktail mix

fresh jalapeño chillies stalks removed and deseeded if preferred
2
flaked salt
1 tsp
tomato juice
750 g
lime juice (approx. 4 limes)
80 g
mezcal
250 g
ice cubes
10
smoked paprika
1 tsp

Assembly

fine salt
1 tbsp
chilli powder
½ - 1 tsp
limes cut into quarters
2
ice cubes to serve

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portions

Natrium 3243.9 mg

Eiwitten 6.7 g

Calorieën 482.8 kJ / 114.9 kcal

Vetten 3.6 g

Vezels 2.5 g

Verzadigd vet 1.1 g

Koolhydraten 11.1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Entertaining with Dani Valent 95 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Mixed fruit compote with goat's cheese and granola on toast

50 Min

Stuffed mushrooms with Manchego cheese

40 Min

Warm caramel spice martini

1 Std. 15 Min

Guacamole

10 Min

Deviled Eggs with Chow Chow and Cajun Sunshine

10 Std.

Mussels in white wine and cream sauce

45 Min

Chicken broth with bread dumplings

1 Std. 5 Min

Pineapple rum cocktail

6 Std. 45 Min

Duck and cherry salad

45 Min

Beef tapenade crostini

1 Std. 40 Min

Traditional cocktail sauce

5 Min

Mojito-style cocktail

10 Min