Bloody Maria

Bloody Maria

5.0 3 beoordelingen

Voorbereiding. 45min

Totaal 2u. 45min

8 portions

Ingrediënten

Pickled vegetables

mixed vegetables cut into thin slices (i.e. carrots, radishes, red onion, red capsicum, celery heart, celery leaves)
100 g
raw sugar
3 tbsp
fine salt
1 tbsp
white wine vinegar
250 g
dried bay leaf
1
coriander seeds
6

Prosciutto batons

prosciutto
8 slices

Cocktail mix

fresh jalapeño chillies stalks removed and deseeded if preferred
2
flaked salt
1 tsp
tomato juice
750 g
lime juice (approx. 4 limes)
80 g
mezcal
250 g
ice cubes
10
smoked paprika
1 tsp

Assembly

fine salt
1 tbsp
chilli powder
½ - 1 tsp
limes cut into quarters
2
ice cubes to serve

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portions

Natrium 3243.9 mg

Eiwitten 6.7 g

Calorieën 482.8 kJ / 114.9 kcal

Vetten 3.6 g

Vezels 2.5 g

Verzadigd vet 1.1 g

Koolhydraten 11.1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Entertaining with Dani Valent 95 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Bloody Mary

10min

Yoghurt dressing

10min

Sparkling white sangria punch

24u. 30min

Coconut lime spritzer

5min

Jalapeño and corn croquettes with chipotle mayonnaise

25u. 20min

Potted scrambled eggs with asparagus

30min

Warm caramel spice martini

1u. 15min

Fig and maple bourbon fizz

168u. 20min

Berry and cream filo stacks

30min

Master stock chicken

1u. 30min

Mandarin crème brûlée

4u. 15min

Gorgonzola panna cotta with pear & walnut salad

3u. 55min