Apparaten en accessoires
Crème brûlée
Voorbereiding. 15min
Totaal 7u.
6 portions
Ingrediënten
-
vanilla bean pod1
-
full cream milk250 g
-
egg yolks5
-
caster sugar70 g
-
pouring (whipping) cream250 g
-
raw sugar to caramelise
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 portion
Natrium
39.3 mg
Eiwitten
4 g
Calorieën
1057.9 kJ /
252.9 kcal
Vetten
19.8 g
Vezels
0 g
Verzadigd vet
11.5 g
Koolhydraten
15.4 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
The Basic Cookbook
183 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland
Australië en Nieuw-Zeeland
Misschien vind je het ook leuk...
Brioche
5 godz.
Sushi Rice
1 godz. 5 min
Cheesecake
3 godz. 15 min
Rice pureé with fruit (fresh rice cereal)
10 min
Home-style sponge cake
2 godz. 30 min
Soft butter rolls
1 godz. 50 min
Lemon cake
2 godz.
Chocolate ice cream
12 godz.
Fruit ice cream
10 min
Quick fruit sorbet
10 min
Baguette
3 godz. 45 min
Easy mac and cheese
40 min