Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 vanilla bean pod
- 250 g full cream milk
- 5 egg yolks
- 70 g caster sugar
- 250 g pouring (whipping) cream
- raw sugar, to caramelise
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1057.9 kJ / 252.9 kcal
- Eiwitten
- 4 g
- Koolhydraten
- 15.4 g
- Vetten
- 19.8 g
- Verzadigd vet
- 11.5 g
- Vezels
- 0 g
- Natrium
- 39.3 mg
Alternatieve recepten
Panna cotta
6 Std. 15 Min
Chocolate mousse soufflés
55min
Lemon meringue pie
3 Std.
Béarnaise sauce
10 mnt
Hollandaise sauce
15min
Vanilla sauce (crème anglaise)
10 mnt
Béchamel sauce
20min
Honey crème caramels
25h 55min
Moscato panna cotta with pistachios
6h 25min
Cheesecake with meringue topping
3 Std. 30 Min
Little pots of chocolate créme
1h 15min
Pavlova
6hod.