Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 vanilla bean pod
- 250 g full cream milk
- 5 egg yolks
- 70 g caster sugar
- 250 g pouring (whipping) cream
- raw sugar, to caramelise
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1057.9 kJ / 252.9 kcal
- Eiwitten
- 4 g
- Koolhydraten
- 15.4 g
- Vetten
- 19.8 g
- Verzadigd vet
- 11.5 g
- Vezels
- 0 g
- Natrium
- 39.3 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Pavlova
6h
Profiteroles
2h
Berry mousse
5h
Chocolate mousse
3h 20min
Lemon meringue pie
3h
Béarnaise sauce
10 min
Hollandaise sauce
15min
Béchamel sauce
20 min
Floating islands
40min
Peanut butter parfait, chocolate bark and raspberries
8 godz. 30 min
Lime meringue tartlets
2u. 40min
Chocolate fondant cake
40min