Chocolate ice cream

4.7 154 beoordelingen
Voorbereiding. 15min
Totaal 12u.
8 portions

Ingrediënten

  • dark chocolate (70% cocoa), broken into pieces (1-2 cm - see Tips)
    100 g
  • cocoa powder
    50 g
  • full cream milk
    400 g
  • pouring (whipping) cream
    200 g
  • sugar
    150 g
  • egg yolks
    4
  • salt (optional)
    1 pinch

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld


Voeding per 1 portion

Natrium 57.9 mg
Eiwitten 6.3 g
Calorieën 1291 kJ / 308.5 kcal
Vetten 19.4 g
Vezels 1.9 g
Verzadigd vet 11.6 g
Koolhydraten 28.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...