Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 220 g d'oignons, coupés en morceaux d'1 cm
- 2 gousses d'ail
- 2 cm de gingembre frais, coupé en morceaux
- 30 g d'huile de colza
- 1 c. à café de coriandre en poudre
- 1 c. à café de garam masala en poudre
- 30 g de graines de moutarde
- 300 g de lentilles corail
- 200 g de lait de coco
- 300 g de bouillon de légumes
- 200 g de coulis de tomates
- du sel
- du poivre moulu
- 250 g de brocoli, détaillé en bouquets
- 250 g de bouquets de chou-fleur
- le jus d'un citron jaune
- 2 brins de coriandre fraîche, équeutés et ciselés
- 50 g de galettes de riz soufflé, concassées
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2512 kJ / 598 kcal
- Eiwitten
- 30 g
- Koolhydraten
- 60 g
- Vetten
- 21 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Curry de pois chiches et épinards
1h
Dahl de pois cassés à la patate douce
13 Std. 25 Min
Dahl indien et curry de légumes
1 Std. 25 Min
Dahl de lentilles corail, épinards et oignons verts
35min
Dhal butternut et lentilles corail
45min
Dhal de lentilles corail
40min
Ragoût africain de légumes aux cacahuètes
45min
Curry rouge de courge, pois chiches et épinards
12 godz.
Dhal de lentilles corail, chou-fleur et patate douce
50min
Dhal
1 Std. 40 Min
Curry de lentilles aux épinards
40min
Curry végétarien
45min