Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 500 g d'eau
- 250 g de fleurettes de chou-fleur
- 350 g de lait entier
- 50 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 1 pincée d'agar-agar
- du sel
- 2 pincées de piment de Cayenne en poudre
- 4 tranches de truite fumée
- quelques pluches d'aneth frais
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 689 kJ / 164 kcal
- Eiwitten
- 11 g
- Koolhydraten
- 6 g
- Vetten
- 10 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Flan de poireaux à la pancetta
50min
Cheesecake au saumon
4h
Petits flans de carotte à l'estragon
1h 50 min
Crème d'avocat coco et citron vert
20 min
Pannacottas langoustines et pamplemousse
3h 25 min
Pannacotta de bisque de homard aux pinces de crabe
2h 20min
Crème de radis roses et mascarpone
20 min
Tiramisu, avocat et œufs de saumon
1h 30 min
Foie gras en pannacotta et compotée figue-pomme
2u. 35min
Mousse de saumon fumé, crémeux d'avocat
1 Std. 35 Min
Verrines de betterave au crabe
15min
Cannelés au jambon
13h