Apparaten en accessoires
Fond d'artichaut à la framboise
Voorbereiding. 10min
Totaal 1u. 10min
4 portions
Ingrediënten
-
500 g d'eau
-
4 artichauts
-
3 pincées de sel
-
10 brins de ciboulette fraîche ciselés
-
3 pincées de poivre moulu
-
250 g de fromage frais, type Madame Loïk
-
½ c. à café de vinaigre balsamique½ c. à café de vinaigre de framboise
-
20 g d'huile d'olive
-
30 g de framboises fraîches
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 portion
Natrium
450.8 mg
Eiwitten
7.3 g
Calorieën
1049 kJ /
252.3 kcal
Vetten
20.5 g
Vezels
11.8 g
Verzadigd vet
0.8 g
Koolhydraten
4 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Au fil des mois - juin vol. II
10 recepten
Frankrijk
Frankrijk
Misschien vind je het ook leuk...
Compotée d'oignons, poires et truffe
30min
Asperge et saumon sauce hollandaise
35min
Artichaut farci au chèvre et aux lardons
1h 30min
Branches de céleri vapeur (200-400 g)
30min
Velouté patate douce, poireau et navet, consommé de légumes
1h 15min
Chou vapeur (300-450 g)
15min
Navets vapeur (200-600 g)
30min
Vapeur de lotte et d'asperges à la bisque de langoustine
55min
Dos de cabillaud aux vapeurs de menthe et citronnelle (Demi-finale Thermostars 2017 - Zone 7)
2h
Purée de potiron avec croquant aux noix
1h 30min
Poireaux vinaigrette à l’orange, croûtons et chèvre frais
50min
Compote de banane aux épices
30min