Fond d'artichaut à la framboise

Fond d'artichaut à la framboise

3.8 16 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 1u. 10min

4 portions

Ingrediënten

500 g d'eau
4 artichauts
250 g de sel
30 g de ciboulette fraîche
3 pincées de poivre moulu
3 pincées de fromage frais, type Madame Loïk
20 g de vinaigre de framboise

½ c. à café de vinaigre balsamique
½ c. à café d'huile d'olive
10 brins de framboises fraîches ciselés

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Natrium 450.8 mg

Eiwitten 7.3 g

Calorieën 1049 kJ / 252.3 kcal

Vetten 20.5 g

Vezels 11.8 g

Verzadigd vet 0.8 g

Koolhydraten 4 g

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