Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 350 g d'oignons, coupés en deux
- 30 g de beurre
- 4 poires, coupées en morceaux
- 35 g de miel
- 100 g de vin rouge
- 30 g de truffe noire fraîche, râpée
- 4 pincées de sel
- 3 pincées de poivre 5 baies
- Voeding
- per 900 g
- Calorieën
- 3412 kJ / 817 kcal
- Eiwitten
- 9 g
- Koolhydraten
- 118 g
- Vetten
- 26 g
- Verzadigd vet
- 17 g
- Vezels
- 37 g
- Natrium
- 2225 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Purée mousseline
40min
Risotto
30min
Salade de riz au poulet curry et lait de coco
55 min
Rôti de veau, sauce au cidre, purée de panais et carottes Vichy
1h 45min
Rissoler lardons et oignons
15 Min
Lasagne fraîches à la bolognaise
2 Std. 30 Min
Rôti de porc farci aux dattes, sauce à l'échalote
1 Std.
Fondant baulois aux pépites de caramel
8h
Coulant au chocolat
40min
Mousse chocolat-tonka
4h 20min
Crumble pomme-cannelle
45min
Crumble pommes-framboises
50min