Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Vinagreta
- 15 g salsa, só as folhas
- 10 g cebolinho picado
- 80 g cebola
- ½ malagueta vermelha (optioneel)
- 60 g azeite
- 20 g vinagre
- 20 g sumo de limão (½ unid. aprox.)
Salada
- 200 g bulgur
- 400 g água
- 10 g azeite
- ½ c. chá de sal
- 200 g feijão-encarnado cozido escorrido (ver dica)
- 220 g atum em lata, ao natural escorrido
- 150 g pepino cortado em cubos (1 cm aprox.)
- Pimenta preta moída q.b. p/ temperar
- Voeding
- per 1 dose
- Calorieën
- 1971 kJ / 470 kcal
- Eiwitten
- 24 g
- Koolhydraten
- 44 g
- Vetten
- 19 g
- Verzadigd vet
- 2 g
- Vezels
- 10.5 g
- Natrium
- 332 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Legumes assados com trigo sarraceno, queijo feta e limão
55 min
Salada de quinoa, legumes de verão e molho grego
50min
Salada quente de couves-de-bruxelas com manga, abacate e ovos escalfados
55 min
Salada de bulgur com romã
50min
Salada quente de bulgur com abóbora
50min
Salada de maçã e grão
20min
Pimento recheado com arroz e salsa
55 min
Salada de bulgur com grão-de-bico e pera rocha
30min
Salada de cuscuz com ervilhas
20min
Salada de quinoa com tofu
55 min
Salada de quinoa, grão e caju
30min
Bulgur
35min