Apparaten en accessoires
Sopa de grão e arroz
Voorbereiding. 20min
Totaal 13u. 30min
4 doses
Ingrediënten
-
grão-de-bico seco75 g
-
arroz, grão curto125 g
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cebola40 g
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alho2 dentes de
-
malaguetas vermelhas s/ sementes, cortadas em pedaços1 - 2
-
azeite20 g
-
água mais q.b. p/ demolhar750 g
-
1 ½ cubo de caldo de legumescaldo de legumes caseiro2 c. chá de
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açafrão-da-índia1 g
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vinho branco (vegan)100 g
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colorau2 c. chá de
-
concentrado de tomate15 g
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pimento cortado em pedaços (2-3 cm aprox.)125 g
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tomate em pedaços200 g
-
tomate seco, em azeite cortado em tiras15 g
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sal1 c. chá de
-
azeitonas verdes s/ caroço60 g
-
ervilhas descongeladas100 g
-
Salsa picada q.b. p/ guarnecer
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 dose
Natrium
857 mg
Eiwitten
9.8 g
Calorieën
1425.4 kJ /
340.7 kcal
Vetten
9.4 g
Vezels
7.3 g
Verzadigd vet
1.3 g
Koolhydraten
52.5 g
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