Macarons glacés mangue-orange

Macarons glacés mangue-orange

4.2 11 beoordeling

Voorbereiding. 1u.

Totaal 6u. 5min

15 pièces

Ingrediënten

La garniture

350 g de mangue mûre coupée en dés d'1 cm de côté
90 g de sucre glace
60 g de jus d'orange
2 pincées d'agar-agar (½ sachet, 2 g environ)

Les coques

300 g de sucre glace
150 g de poudre d'amande
1 zeste d'orange râpé finement
100 g de blancs d'œufs
2 pincées de colorant alimentaire naturel orange

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 pièce

Eiwitten 3 g

Calorieën 780 kJ / 186 kcal

Vetten 5 g

Koolhydraten 31 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Saveurs Thermomix® n°12 68 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Gâteau à l'ananas meringué

12u.

Gros macarons à la menthe et à la framboise

5u. 10min

Macarons gingembre-litchi

24u.

Macarons aux fruits de la Passion

25u. 45min

Macarons tiramisu

26u.

Macarons au citron

12u.

Macarons saveur mojito

26u. 30min

Macarons fraise-amaretto

24u.

Macarons chocolat-caramel

2u. 30min

Macarons au chocolat

24u.

Eclair à la Passion

3u. 20min

Macarons coco-chocolat blanc

5u. 5min