Macarons glacés mangue-orange

Macarons glacés mangue-orange

4.2 11 beoordelingen

Voorbereiding. 1u.

Totaal 6u. 5min

15 pièces

Ingrediënten

La garniture

350 g de mangue mûre coupée en dés d'1 cm de côté
90 g de sucre glace
60 g de jus d'orange
2 pincées d'agar-agar (½ sachet, 2 g environ)

Les coques

300 g de sucre glace
150 g de poudre d'amande
1 zeste d'orange râpé finement
100 g de blancs d'œufs
2 pincées de colorant alimentaire naturel orange

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 pièce

Eiwitten 3 g

Calorieën 780 kJ / 186 kcal

Vetten 5 g

Koolhydraten 31 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Saveurs Thermomix® n°12 68 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Cupcakes pommes et caramel

40min

Gâteau matcha-framboise et ganache au chocolat blanc

2u. 20min

Macarons à la pomme verte

5u. 10min

Tartelette bavaroise poire et caramel

4u. 5min

Merveilleux citron-framboise et copeaux de chocolat blanc

15u.

Macarons tiramisu

26u.

Macarons au citron

12u.

Macarons saveur mojito

26u. 30min

Saint-honoré au citron

2u. 25min

Macarons à la griotte

48u.

Mystère de poire, ganache chocolat-gingembre

4u. 15min

Gâteau meringué au citron

3u.