Glace chocolat-cannelle

Glace chocolat-cannelle

4.5 35 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 12u.

705 g

Ingrediënten

La veille

1 feuille de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
500 g de lait
3 jaunes d'œufs
1 c. à café de cannelle en poudre
50 g de sirop d'agave
140 g de chocolat noir 70% de cacao détaillé en morceaux

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 705 g

Eiwitten 35 g

Calorieën 5827 kJ / 1394 kcal

Vetten 74 g

Vezels 8 g

Koolhydraten 147 g

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